Cena brojlera – aktualne ceny skupu i wykres notowań 2026
Aktualna średnia cena żywca brojlera wynosi 4,74 zł/kg. Dane MRiRW z 25.10.2026.
| Kategoria | Cena | Zmiana | Data |
|---|---|---|---|
| Kurczęta brojlerycena żywca | 4,74 zł/kg | −0,13 zł/kg (-2.7%) | 25.10.2026 |
| Indorycena żywca | 9,36 zł/kg | −0,39 zł/kg (-4.0%) | 25.10.2026 |
| Indyczkicena żywca | 9,33 zł/kg | −0,17 zł/kg (-1.8%) | 25.10.2026 |
| Kaczki typu brojlercena żywca | 6,83 zł/kg | +0,02 zł/kg (+0.3%) | 25.10.2026 |
Zmiana względem poprzedniego notowania MRiRW. Ceny żywca drobiowego za kg masy żywej.
Brak w bieżącym zestawieniu MRiRW: gęsi tuczone (cena żywca, ostatnie notowanie z 30.08.2026). Te wartości nie są aktualną ceną.
Historia cen drobiu
Tylko rzeczywiste notowania MRiRW, bez uzupełniania brakujących tygodni.
Dostępna historia: 09.01.2022 – 25.10.2026 (cena żywca)
Brojler – szczegóły notowań
4,74zł/kg
tydz. 25.10.2026
−0,13zł/kg · -2.7%
−0,13 zł/kg
-2.7%
vs tydz. 04.10.2026
−0,25 zł/kg
-5.0%
vs mies. 24.09.2026
−1,22 zł/kg
-20.5%
vs rok 26.10.2025
- Cena brojlera jest najniższa od 3 lat.
- Brojler – 8. tydzień spadków z rzędu.
- Brojler potaniały o 20,5% rok do roku (5,96 → 4,74 zł/kg).
6,18 zł/kg
29.06.2025
4,41 zł/kg
09.01.2022
+10.0%
23.03.2025
-8.2%
29.03.2025
243
8 tyg.
Średnia cena brojlera spadła względem poprzedniego tygodnia o 0,13 zł/kg (-2.7%).
Cena brojlera dziś vs rok temu
Dziś
4,74zł/kg
tydz. 25.10.2026
Rok temu
5,96zł/kg
tydz. 26.10.2025
Ceny brojlera w 2026 roku pozostają niższe niż rok wcześniej (-20.5% r/r). Rynek od 8 tygodni znajduje się w fazie spadkowej. Na ceny drobiu wpływają koszty paszy (kukurydza, śruta sojowa), koszty energii oraz sytuacja epizootyczna (m.in. ptasia grypa).
Historia cen brojlera
Wg datyNotowanie z tygodnia – średnia krajowa cena, zmiana tygodniowa w zł/kg oraz procentowa.
| Data | Cena (zł/kg) | Zmiana |
|---|---|---|
| 25.10.2026 | 4,74 | −0,13(-2.7%) |
| 04.10.2026 | 4,87 | −0,12(-2.3%) |
| 24.09.2026 | 4,99 | −0,01(-0.2%) |
| 17.09.2026 | 4,99 | −0,14(-2.8%) |
| 03.09.2026 | 5,14 | −0,25(-4.7%) |
| 21.08.2026 | 5,39 | −0,11(-1.9%) |
| 13.08.2026 | 5,50 | −0,24(-4.1%) |
| 07.08.2026 | 5,73 | −0,04(-0.8%) |
| 30.07.2026 | 5,78 | +0,12(+2.2%) |
| 24.07.2026 | 5,66 | +0,21(+3.8%) |
| 10.07.2026 | 5,45 | +0,05(+0.9%) |
| 02.07.2026 | 5,40 | +0,06(+1.1%) |
| 25.06.2026 | 5,34 | +0,09(+1.7%) |
| 18.06.2026 | 5,25 | +0,10(+2.0%) |
| 08.06.2026 | 5,15 | +0,09(+1.7%) |
| 29.05.2026 | 5,06 | – |
Źródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) – Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRiR).
Jak czytać ceny drobiu
Ile kosztuje brojler w skupie?
Aktualna średnia cena żywca brojlera wynosi 4,74 zł/kg. Dane MRiRW z 25.10.2026. To średnia krajowa — cena w ubojni zależy od masy, terminu odbioru i umowy.
Czego dotyczą ceny drobiu?
Wszystkie serie w tabeli to ceny żywca (za kg żywej masy) płacone przez zakłady drobiarskie. Nie są to ceny mięsa w sklepie.
Czym różnią się indory i indyczki?
MRiRW notuje osobno samce (indory) i samice (indyczki), bo różnią się masą i ceną za kg. Nie należy uśredniać tych serii.
Jak często aktualizowane są ceny drobiu?
MRiRW publikuje notowania drobiu tygodniowo. Przy każdej cenie podajemy datę notowania; serie bez bieżącego notowania oznaczamy jako nieaktualne.
Skąd pochodzą dane?
Z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi — Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR). Prezentujemy średnie krajowe bez własnych przeliczeń.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kosztuje brojler w skupie?
Aktualna średnia krajowa cena brojlera w skupie wynosi 4,74 zł/kg (tydzień 25.10.2026) wg danych MRiRW.
Czym jest cena brojlera MRiRW?
To średnia krajowa cena żywca kurcząt brojlerów publikowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej.
Ile kosztuje brojlera dziś?
Aktualna cena brojlera w skupie wynosi 4,74 zł/kg (tydzień 25.10.2026). To średnia krajowa publikowana co tydzień.
Ile wynosiła cena brojlera rok temu?
Rok temu (tydzień 26.10.2025) średnia krajowa cena brojlera wynosiła 5,96 zł/kg. Obecnie cena jest niższa o 20.5% rok do roku.
Dlaczego ceny brojlera spadają?
Ceny brojlera od 8 tygodni spadają przede wszystkim z powodu kosztów paszy (kukurydza, śruta sojowa), kosztów energii oraz sytuacji epizootycznej (ptasia grypa). Krótkoterminowo na rynek wpływają również kursy walut i sezonowość.
Jaka była najwyższa cena brojlera w historii notowań?
Najwyższa cena brojlera w dostępnej historii MRiRW (od 09.01.2022) wyniosła 6,18 zł/kg w tygodniu 29.06.2025.
Jaka była najniższa cena brojlera w historii notowań?
Najniższa cena brojlera w dostępnej historii MRiRW wyniosła 4,41 zł/kg w tygodniu 09.01.2022.
Jak liczona jest średnia krajowa cena brojlera?
Średnia krajowa cena brojlera to ważona średnia z cen skupu raportowanych do Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRiR) przez podmioty skupujące w całej Polsce. Dane publikuje cotygodniowo Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Od czego zależy cena brojlera?
Cena brojlera jest pochodną kosztów paszy (kukurydza, śruta sojowa), kosztów energii, popytu krajowego i eksportowego oraz sytuacji epizootycznej (m.in. ptasia grypa).
Powiązane produkty
Notowania z pokrewnych rynków – warto sprawdzić razem z ceną brojlera.
Zobacz także
Najczęściej sprawdzane
- Mapa cen skupu w całej Polsce
- Historia cen zbóż – tygodniowe notowania 2026
- Notowania MATIF – pszenica i rzepak (Euronext)
- Artykuły o rynku rolnym
Inne średnie krajowe
Źródło danych historycznych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) – Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRiR).